【专业介绍】上海市商贸旅游学校2025年专业介绍

一、专业介绍

本专业面向国内外高端旅游接待、旅游商务、旅游咨询行业。以胜任服务设计、市场运营、人力资源、项目策划、专业培训等高素质技能型岗位为方向，依托世界500强国内外旅游企业，培养具有国际视野、文化底蕴，精通英语、擅长技能的复合型人才。

就业岗位包括酒店服务与管理、旅游企业门市接待、高端物业管理、民宿管家。

二、课程体系

专业核心类：旅游英语、服务礼仪、前厅与房务运营、餐饮与会务运营等。

专业方向类：第二外语、形象设计、新媒体技术等。

综合实践类：海派酒店文化HOELWALK、上海中心服务大使体验、讲好中国故事英语节等。

专业考证类：雅思英语等级证书、酒店情景英语证书、1+X酒店运营管理证。

特色课程类：咖啡调酒、花艺茶艺、民宿运营等。

教学团队

本专业由正高级教师、上海职教名师、上海工匠孙建辉老师为专业带头人组建高技能专任教师团队，由世界技能大赛技术专家、行业企业负责人组建特聘兼职教师团队，高位引领、双语融通专业化发展。

我校邓卓君老师“以礼建班”建班特色在首届全国职业院校班主任技能大赛中荣获一等奖；专业英语魏璐婕、赵慧老师在全国职业院校信息化教学设计比赛中荣获一等奖；吴煜老师连续两届获全国职业技能大赛银牌，全国技术能手称号。

三、合作企业

东湖酒店集团、万豪酒店集团、上海中心、和平饭店等。

四、学生发展

毕业学生去向

主要就业企业有：上海市东湖集团、上海半岛酒店、和平饭店、携程集团、华住集团总部等。

主要升学高校有：上海第二工业大学、上海杉达学院、上海旅游高等专科学校、上海城建职业学院等。

优秀毕业生

纪欣宇 2018届毕业生，毕业于上海第二工业大学公共关系专业（本科），现已被上海大学马克思主义理论专业录取为硕士研究生；

陈蕊 2018届毕业生，现就职“轻刻旅行”，商家直播间目前为抖音文旅板块第一名，月销售额破两千万，4小时单场最高销售额破130万；

唐梦 2019届毕业生，在校期间参加中国妇基会三星“探知未来科技女性培养计划”成为全国“未来科技女性领袖”12强；在“三校生高考”中以652分的成绩被上海杉达学院英语专业（本科）录取。

一、专业介绍

本专业与上海杉达学院管理学院“酒店管理专业”（国家级一流本科专业建设点）开展贯通培养，学业合格可获全日制本科学历、管理学学士学位。

专业面向国内外高星级品牌酒店、大型企事业单位、高端物业、展会传媒等行业，培养具有国际视野、文化底蕴，精通英语、擅长技能、懂得管理的复合型人才。

就业岗位包括服务设计、市场运营、人力资源、项目策划、工程管理、专业培训等管理应用类型。

二、课程体系

专业核心类：酒店专业英语、酒店运营管理、酒店数字化营销、酒店地产管理等。

专业方向类：会展经济、互联网产品设计、酒店财务管理、酒店工程等。

综合实践类：海派酒店文化HOELWALK、上海中心服务大使体验、升学早早鸟高校行、七年之约典礼企划行动等。

专业考证类：雅思英语等级证书、1+X酒店运营管理证、酒店职业经理人、人力资源运营师等。

特色课程类：咖啡调酒、花艺茶艺、民宿运营等。

三、教学团队

本专业由杉达学院国家级名师朱承强院长团队为核心组建教学指导委员会，由正高级教师、上海职教名师、上海工匠孙建辉老师为专业带头人组建高技能专任教师团队，由世界技能大赛技术专家、行业企业负责人组建特聘兼职教师团队，高位引领贯通培养专业化发展。

我校邓卓君老师以中本贯通建班特色在首届全国职业院校班主任技能大赛中荣获一等奖，专业英语魏璐婕、赵慧老师在全国职业院校信息化教学设计比赛中荣获一等奖，吴煜老师连续两届获全国职业技能大赛银牌，全国技术能手称号。

四、合作企业

学校与东湖酒店集团建立“SGKC”(state guesthouse knowledge and capacity)“管培生”计划，与万豪酒店集团、和平饭店、上海中心等建立紧密的校企合作关系。

五、学生发展

学生在中职阶段参加雅思英语考核均分达5分；历年中本贯通转段考核通过率100%；

近年来，专业学生荣获奖项如下：

17级、18级、21级中本贯通酒店管理班荣获“黄浦区先进班集体”，20级、21级中本贯通酒店管理班荣获“上海市先进班集体”；

第46届世界技能大赛上海选拔赛“餐厅服务”项目第一名、第三名、银牌；

第47届世界技能大赛上海选拔赛“餐厅服务”项目金、银、铜、优胜奖；

2022年第二届全国技能大赛上海市世赛选拨赛 “餐厅服务”项目金奖、银奖、铜奖；

2023年第十三届全国旅游院校服务技能本科组西餐宴会摆台赛项一等奖、中餐宴会摆台赛项一等奖；

2023年第十三届全国旅游院校服务技能中职组西餐宴会摆台赛项一等奖、鸡尾酒调制赛项一等奖；

2023年上海市“星光计划”第十届职业院校技能大赛餐厅服务赛项一等奖、酒店服务赛项一等奖。

一、专业介绍

本专业与上海杉达学院信息科学与技术学院（“‘数据中国’百校工程”首批试点高校、教育部第二期供需对接就业育人项目）“数学科学与大数据技术专业”开展贯通培养，学业合格可获得全日制本科学历、理学学士学位。

本专业面向大数据、人工智能、信息安全等企事业单位，培养具有系统的数据科学专业知识，具备大数据获取与处理、大数据平台系统运维与开发、数据挖掘与分析等综合应用能力的工程技术人才。

就业岗位包括大数据平台开发工程师、数据分析师、数据治理工程师、系统开发工程师、数据产品经理等。

二、课程体系

专业基础类：操作系统、数据结构、数据库技术应用、C语言等。

专业核心类：Python程序设计、数据采集与处理、数据可视化、算法分析与设计等。

综合实践类：Web前端开发、大数据集群与运维搭建、大数据应用开发、移动应用与开发等。

专业考证类：大数据应用开发1+X证书、华为HCIA/HCIP/HCIE认证证书等。

三、教学团队

本专业专职教学团队由上海杉达学院数据科学与大数据技术专业教师团队与我校计算机应用（人工智能服务）教师团队组成，其中正高级职称教师3人、副高级职称教师4人以及多名中级职称教师，经验丰富、教学能力出众。

此外，聘请行业企业负责人、企业高级工程师组建特聘兼职教师团队，产教融合，共同引领专业贯通建设与发展。

四、合作企业

与高校整合资源，牵手黄浦区大数据中心，与华为技术公司、中科曙光、上海大数据股份有限公司、上海市数字内容产业促进中心等开展深度合作。筑高人才培养标准，为用人单位持续、精准培养优质的大数据应用人才。

五、学生发展

近年来，专业学生荣获奖项如下：

2023年上海市“星光计划”第十届职业院校技能大赛“Python程序设计项目”一等奖、“虚拟现实制作与应用项目”一等奖、“计算机操作项目”一等奖、“大数据集群搭建与运维项目”二等奖；

2022年全国职业院校技能大赛（虚拟现实制作与应用项目）团体二等奖；

2021年上海市“星光计划”第九届职业院校技能大赛“Python程序设计项目”一等奖；

2020年第六届中国国际互联网+大学生创新创业大赛上海赛区银奖；

2020年第三届上海市青少年人工智能创新大赛AI智能健康一等奖和二等奖各6项；

2019年中国技能大赛——全国电子信息行业新技术应用职业技能竞赛（VR资源开发）全国总决赛学生组二等奖。

一、专业介绍

本专业面向信息技术企业，以信息技术应用为方向，培养具有良好的科学人文素养、创新意识和扎实的计算机应用知识与技能的发展型技术人才。

就业岗位包括计算机工程师、运维工程师、开发工程师、数据分析师等。

二、课程体系

专业核心类：人工智能基础、数据库基础、Python程序设计基础、Linux操作系统等。

专业方向类：虚幻引擎开发、三维模型设计与制作、大数据平台技术等。

综合实践类：数据可视化、数据采集与处理、前端框架技术、电子商务等。

专业考证类：Web前端开发、数据可视化、数据采集与处理等。

特色课程类：创客物理、人工智能设备应用、无人机技术应用等。

三、教学团队

本专业由上海杉达学院副校长兼信息科学与技术学院院长陈瑛教授、数据科学与大数据技术专业王成教授为核心组建专业教学指导委员会，由“全国技术能手”于洁老师为专业负责人组建专任教师团队，由行业企业负责人、企业高级工程师组建特聘兼职教师团队，引领专业建设与发展。

专任教师姚冬晔老师获全国职业院校信息化教学能力大赛一等奖；专任教师于洁、姚冬晔、王云枫、黄燕、冉花指导学生在各级各类专业技能比赛中屡获殊荣，如全国职业院校技能大赛二等奖、上海市星光计划技能比赛一、二等奖等。

四、合作企业

上海市计算机行业协会、上海市数字内容产业促进中心、上海电子物联产业园、上海华渔计算机软件有限公司、晶程甲宇科技（上海）有限公司等。

五、学生发展

毕业学生去向如下：

主要升学高校有：上海电子信息职业技术学院（大数据技术、智能互联网络技术、人工智能技术应用等专业）；上海城建职业学院（计算机应用技术、大数据技术、智能控制技术等专业）；上海行健职业学院（软件技术、计算机网络技术等专业）等。

优秀毕业生

罗俊杰、黄海灵 2023届毕业生，获2022年全国职业院校技能大赛中职组虚拟现实制作与应用项目二等奖；2023年上海市星光计划中职组虚拟现实制作与应用项目一等奖。

商永晴 2021届毕业生，获上海市星光计划第九届职业院校技能大赛Python程序设计三等奖，现通过“专升本”考试进入上海电机学院电子信息工程专业学习。

一、专业介绍

本专业与上海济光职业技术学院（国家优质专科高等职业院校）“广告艺术设计专业”开展贯通培养，学业合格可获大专学历。

专业主要面向上海及长三角地区的新媒体广告需要，培养具有数据分析与决策、人工智能应用、全媒体设计与运营、数字广告创意与执行等能力，适应智能时代需求的数字广告设计人才。

就业岗位包括AIGC创意设计师、短视频策划与制作师、全媒体设计师、全媒体运营师、VR/AR/MR视觉设计师等。

二、特色课程

专业核心类：绘画基础、AIGC数字视频设计、Blender数字动画设计、Unreal Engine虚幻引擎等。

专业方向类：全媒体广告设计与运营、虚拟现实项目开发流程与管理、交互设计原则、VR/MR/AR数字广告设计与运营等。

综合实践类：本科院校访学、专项能力实践、岗位实践研学、毕业设计等。

专业考证类：全媒体运营师证、1+X虚拟现实应用设计与制作证。

特色课程类：创意思维、创意摄影、数据分析与决策、KOL营销策略等。

三、教学团队

上海济光职业技术学院设计创意学院拥有上海市级教师教学创新团队、上海市级工艺美术大师工作室。以同济大学建筑城规学院教授阴佳院长为核心学术主导，团队教师分别毕业于同济大学、中国美术学院、武汉大学、香港大学、英国伯明翰城市大学等国内外著名学府。

中职学段教学工作由全国技术能手、上海工匠、上海市先进工作者、上海市五一劳动奖章、上海职业教育新闻人物、上海职教名师等荣誉获得者阮毅老师领衔。团队成员包括上海市艺术设计类专业教学指导委员会成员、黄浦区美术学科带头人、黄浦区骨干教师。同时，聘请资深企业专家作为兼职教师，通过产教融合的课程，提升学生综合运用能力。

四、合作企业

贯通专业全面依托上海济光职业技术学院广告创意设计实训室、虚拟现实实训室、非遗实训室以及济艺坊等实训资源，与联合国教科文组织和国际陶艺学会进行项目合作；同时与上海风语筑文化科技股份有限公司、天下秀数字科技集团等行业龙头企业开展深度校企合作。

五、学生发展

高职学段高度重视学生的升学发展，在“全日制专升本”项目上成绩显著，大量学生成功升入本科院校继续深造。学院积极开拓国际教育合作项目，与西班牙、意大利、德国等国家的高校建立了教学合作关系，为学生创造了国际化的学习和交流平台。

一、专业介绍

本专业主要面向数字广告、数字会展、数字出版、数字娱乐、元宇宙开发等企事业单位，培养具备新媒体广告设计、虚拟现实视效制作、AIGC技术应用等能力，具有良好的审美素养以及跨学科思维，能适应智能时代需求的新媒体设计与制作人才。

就业岗位包括摄影师、摄像师、短视频制作师、影视特效师、MG动画设计师、新媒体广告设计师、数字媒体交互设计师、VR/AR/MR视觉设计师等。

二、课程体系

专业核心类：绘画基础、摄影摄像、影视剪辑、影视特效等。

专业方向类：MG动画、新媒体广告、新媒体交互产品、虚拟现实视效等。

综合实践类：高职院校访学、企业项目实践、岗位实践研学、毕业设计等。

专业考证类：1+X数字影视特效制作证、1+X移动流媒体技术证、音响调音员证等。

特色课程类：AIGC辅助视觉设计、影像排版设计、视听语言、动画运动规律等。

三、教学团队

本专业由全国技术能手、上海工匠、上海市先进工作者、上海市五一劳动奖章、上海职业教育新闻人物、上海职业教育名师工作室主持人、上海唯一一位八星金牌指导教师阮毅老师领衔教学。教学团队包括上海市艺术设计类专业教学指导委员会成员、黄浦区美术学科带头人、黄浦区骨干教师等专业教师。

此外，特聘上海美术电影制片厂资深动画导演张振辉、B站百万UP主籽岷、“海派木偶戏传承人”项春雷以及字节跳动、风雨筑等行业龙头企业的一线专家和多所高校数字媒体艺术学院教授组成专家团队，为学生提供教学指导。

四、合作企业

上海美术电影制片厂、字节跳动、上海风语筑文化科技股份有限公司、天下秀数字科技集团、文懋文化、观池文化、汉唐文化、日欣文化、青云美职等。

五、学生发展

2009年起，与蒙哥拉信息科技、观池文化、汉唐文化合作开办了全市首个学生创意工作室——米格创意工作室，承接东方航空、上汽集团、上海天文馆等大型企业的影视制作订单。工作室师生受邀成为中央教育电视台“少年工匠”栏目的特邀嘉宾。

学生在专业大赛上屡获殊荣：

连续5届在全国职业院校技能大赛影视后期制作比赛中荣获金牌，共获得6枚金牌和3枚银牌；

连续8届在上海市“星光计划”职业技能大赛中获得团体第一，累计获得19枚金牌和16枚银牌。

毕业学生去向

主要就业企业有：字节跳动、中央教育电视台、上海广播电视台（SMG）。

主要升学高校有：上海视觉艺术学院、上海师范大学天华学院、上海工艺美术职业学校、上海温哥华电影学院、上海电影艺术职业技术学院等。

一、专业介绍

本专业面向文保、文博、文创类单位，以文物修复与保护、艺术品拍卖与营销、非遗传习与文创为三大方向，通过优质丰富的课程，培养综合知识全面、“一专多能”的发展型技术技能人才。

就业岗位包括陶瓷修复师、古籍修复师、书画装裱师、艺术品拍卖师、艺术品营销专员、文创产品开发专员等。

二、课程体系

专业基础类：文物学基础、考古学基础、中国工艺美术史、古文字学基础等。

专业核心类：文物鉴赏、陶瓷修复、书画古籍修复、艺术品拍卖等。

综合实践类：文化创意基础、文博专业考察（南京、扬州、景德镇等地）等。

专业考证类：助理古玩鉴定员（五级）、古玩鉴定员（四级）、宝玉石检验员（四级）。

特色课程类：篆刻、国画、陶刻、顾绣等。

三、教学团队

专业教学团队由校内专业教师及行业特聘专家组成，设立多个顶级专家工作室，由非遗大师亲授相关课程，特聘行业一流专家任教。同时，与上海各大文保、文博单位建立了深厚的学术交流和校企合作机制。

校外专家团队

陶瓷修复：蒋道银（国家级非遗传承人）、杨蕴（上海博物馆）、张力程（上海博物馆）等；

书画装裱与古籍修复：凌志平（上海博物馆）、成雯吉（上海社会科学院图书馆）等；

文物鉴赏：马如高（上海博物馆）、余榴梁（钱币学家）、王逸（中南拍卖公司）等；

非遗文创：胡绪雯（上海博物馆），熊景兰（陶瓷工艺大师）。

四、合作企业

上海博物馆、上海工艺美术研究所、上海友谊商店、上海文物商店、上海老凤祥公司等。

五、学生发展

多年来，本专业为文博文保行业培养了一批高素质人才，大量优秀毕业生反哺专业，形成强大的专业“朋友圈”，提供资源与指导，助力学生发展。

毕业学生去向

主要就业企业有：上海博物馆、上海工艺美术研究所、上海友谊商店、上海文物商店、各大艺术品拍卖行、美术馆等；

主要升学高校有：上海城建职业学院（文物保护专业、古建保护专业）、上海工艺美术学院（文物保护专业）、上海视觉艺术学院（文物保护专业）、上海工商职业技术学院（宝石鉴定与加工专业）等。

一、专业介绍

本专业面向传统传媒和新媒体宣传模式，以“创新工作室人才孵化”为特色，以项目实战为抓手，强化艺术语言和项目管理能力；培养有创意、会画画、懂设计，具备综合运用媒体技术能力，具有较高专业设计与制作水平的复合型人才。

就业岗位包括资深美术指导、品牌形象设计师、平面设计师、插画设计师、新媒体运营等。

二、课程体系

专业核心类：绘画基础、美术设计造型基础、数字绘画与插图、多媒体设计等。

专业方向类：广告创意设计、数字平面设计实务、广告摄影摄像等。

综合实践类：互动媒体设计与实践、文创设计与制作等。

专业考证类：广告设计师（中级）证、包装设计师（初级）证。

三、教学团队

艺术设计教研组被评为“100个上海企事业单位优秀班组”。教学团队包括上海市中等职业学校艺术设计教学指导委员会委员、黄浦区学科带头人徐本方老师；全国教学大赛一等奖获得者、上海市中等职业学校艺术教学指导委员会委员、黄浦区骨干教师谢维丹老师；上海市教学法大赛一等奖获得者、上海市模型大赛金喷笔奖获得者唐艺韬老师；上海市教学能力大赛二等奖获得者、上海市星光技能大赛一等奖指导教师初昱希老师；上海市绘画类优秀指导教师唐爱华老师。

专业长期聘请资深企业专家作为兼职教师，通过产教融合的课程，为学生毕业后升入各类艺术设计高校或进入各类设计制作公司打下坚实基础。

四、合作企业

上海学初广告有限公司、洞见文化传播（上海）有限公司、上海谢与骆广告有限公司、上海奕忞文化传播有限公司。

五、学生发展

本专业建有上海市首个学生工作室，为多家著名品牌设计视觉广告，学生在校期间参与设计了卡特尔世界杯文创产品、“红高粱家族”装帧封面、上海魔术节主视觉，为日后学习、工作打下坚实基础。学生在专业大赛上屡获殊荣：

近三年来，在上海市中等职业学校学生技能大赛“平面设计”项目（个人）中，共有6人获一等奖，2人获二等奖；“绘画基础”项目（个人）中，共有3人获一等奖，5人获二等奖。

学校获“平面设计”项目团体一等奖；“绘画基础”项目团体一等奖；“实用美术”项目团体二等奖。

毕业学生去向

主要就业企业有：上海奥美广告有限公司、上海竞乐信息技术有限公司（Garena）、上海奕忞文化传播有限公司。

主要升学高校有：上海视觉艺术学院、上海师范大学天华学院、上海工艺美术职业学院、上海城建职业学院等。

优秀毕业生

肖寒，上海东启广告有限公司创始人。策划2020上海广场潮流艺术展、浦东嘉里中心万圣节装饰及虹口龙之梦地产广告设计项目。

黄莺，2012届毕业生，上海奥美广告有限公司资深美术指导，曾获One Show 2016两项优秀作品、D&AD灰铅笔奖、2019戛纳广告赛入围奖、艾菲金奖。